SALADE BENICÀSSIM
anchois, tomates de saison et fromage de chèvre
Crustáceos, Huevos, Lácteos, Pescado, Sulfitos
Menu alojados
Choisissez une ENTREE, un Plat PRINCIPAL et un DESSERT ou CAFÉ.
Prix par personne : 30€ TTC.
Comprend une bouteille d'eau Solan de Cabras. Choix du dessert ou du café
POUR COMMENCER...
Chou-fleur rôti avec satay aux cacahuètes
pousses d'agrumes et togarashi
Apio, Cacahuetes, Frutos de cáscara, Gluten, Mostaza, Sésamo, Soja, Sulfitos
COURONNE DE SAUMON ET DE THON MARINÉS
Stracciatella et pesto de tomates séchées.
Crustáceos, Frutos de cáscara, Gluten, Lácteos, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos
Coquilles Saint-Jacques (3 pièces)
sabayon au vin mousseux
Crustáceos, Huevos, Moluscos, Pescado
seiche frite accompagnée d'une petite tortilla aux crevettes
et d'une crème aux herbes
Crustáceos, Frutos de cáscara, Gluten, Huevos, Lácteos, Pescado, Sulfitos
ANCHOIS ET raie
padrons et mayonnaise aux agrumes
Crustáceos, Gluten, Huevos, Pescado, Sulfitos
NOUS CONTINUONS AVEC...
cubes de morue à l'andalouse
ratatouille maison et frites de légumes
Frutos de cáscara, Gluten, Huevos, Mostaza, Pescado
POULET RÔTI DE MOINEAU
Pommes de terre crémeuses au fromage et aux champignons
Apio, Lácteos
LASAGNE DE VEAU
con parmesano
Apio, Gluten
SPAGHETTI AVEC RAGOÛT DE VEAU ET CHAMPIGNONS
et fromage
Apio, Gluten, Sulfitos
RIZ DU JOUR
minimum pour deux personnes
Crustáceos, Pescado, Tartracina
ÉPAULE DE PORC DUROC
pommes de terre nouvelles, poivrons de Padrón et chimichurri rouge
Apio, Crustáceos, Gluten, Huevos, Pescado, Soja, Sulfitos
UN DESSERT POUR FINIR...
GÂTEAU AU FROMAGE DE LA TERRE
helado de frambuesa y mermelada de melocotón
Sorbet framboise et vodka
avec bonbons pétillants au citron vert
Apio, Frutos de cáscara, Gluten, Huevos, Lácteos, Sésamo, Sulfitos
SALADE DE FRUITS NATURELS
selon la saison
GÂTEAU AU CHOCOLAT CRÉMEUX
glace à la mangue et aux agrumes
Frutos de cáscara, Gluten, Huevos, Lácteos, Sulfitos
NOTRE VERSION DE LA CRÈME BRÛLÉE
avec glace à la vanille, mousse sde crème brûlée et croustillant
Frutos de cáscara, Gluten, Huevos, Lácteos, Soja
Gluten
Produits laitiers
Œuf
Fruits de mer
Mollusques
Poisson
Lupins
Arachides
Noix
Céleri
Soja
Sésame
Moutarde
Sulfites
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