tomate de penjar y allioli
straciatella y pesto de tomate seco.
padrones y mayonesa cítrica
brotes cítricos y togarashi.
y cremoso de hierbas
con sabayon de cava
setas y tirabeques
Caldoso, meloso, seco (Sólo por encargo)
MINIMO DOS PERSONAS
pisto casero y chips vegetales
patata nueva, padrones y chimichurri rojo
según temporada
helado de mango y cítricos
con helado de vainilla
coulis de melocotón y crumble de almendras
El arroz/fideuá mínimo para dos personas y un solo tipo por mesa.
Incluye pan.
Consulte los alérgenos a nuestro personal. Gracias.