Torrija
7.50€
Con crema inglesa y helado de leche merengada.
Frutos de cáscara, Gluten, Huevos, Lácteos
Bienvenidos
Nuestra carta
CAECV: Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana
SUGERENCIAS DEL DÍA
Tosta Solomillo de cerdo
9.75€
Tosta de pan Pagés de cereales con cebolla caramelizada, queso curado y jugo de carne.
Apio, Gluten, Huevos, Lácteos, Mostaza, Sésamo, Soja, Sulfitos
Ensalada Ibérica
14.00€
Mix de lechugas, jamón crujiente, lascas de queso, tomate, nueces, manzana y vinagreta de vino tinto y balsámico
Gluten, Lácteos, Sulfitos
CROQUETAS DE CHULETÓN
12.75€
sobre salsa de pimiento caramelizado (5 uds)
Crustáceos, Gluten, Huevos, Lácteos, Moluscos, Mostaza, Pescado, Soja, Sulfitos
TABLA DE JAMÓN IBÉRICO
15.50€
Cacahuetes, Frutos de cáscara, Gluten, Sésamo
ENTRANTES PARA PICAR
ENSALADILLA CON MAYO DE PIPARRA
9.75€
con cebolla, tapenade y anchoa
Crustáceos, Gluten, Huevos, Moluscos, Pescado, Sésamo, Soja
HUEVOS ROTOS
14.00€
con patata panadera, jamón serrano, pimentón y orégano.
Gluten, Huevos
NUESTRAS PATATAS BRAVAS
10.00€
estilo tradicional, con salsa brava, all i oli, pimentón y orégano.
Gluten, Huevos
GUACAMOLE CASERo
9.75€
Gluten
SURTIDO DE CROQUETAS
12.00€
cecina, puchero y chipirón (2uds de cada)
Crustáceos, Gluten, Huevos, Lácteos, Moluscos, Mostaza, Pescado, Soja, Sulfitos
LÁGRIMAS DE POLLO
10.25€
con salsa BBQ.
Gluten, Huevos, Mostaza, Soja
PATATAS CHEDDAR CON BACON
9.75€
Gluten, Lácteos
Huevos rotos De Gambita
16.00€
al ajillo con fondo de gamba roja
Crustáceos, Gluten, Huevos, Moluscos, Pescado, Sulfitos
EL RINCÓN DEL MAR
CALAMARES A LA ANDALUZA
13.50€
Crustáceos, Gluten, Moluscos, Pescado
FRITURA DE BOQUERÓN EN ADOBO
12.00€
con all i oli de ajo negro.
Gluten, Huevos, Lácteos, Sulfitos
CAZÓN EN ADOBO
11€
con allioli de ajo negro.
Crustáceos, Gluten, Moluscos, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos
SEPIETA DEL GRAO A LA PLANCHA
14.00€
con crujientes de chirivía acompañado de salsa verde
Crustáceos, Gluten, Moluscos, Pescado
PATA DE PULPO
23.50€
con parmentier de patata a la gallega y verduritas salteadas.
Crustáceos, Gluten, Lácteos, Moluscos, Pescado
FRITURA DE GAMBITA BLANCA DEL MEDITERRÁNEO
9.75€
con salsa kimchee
Crustáceos, Gluten, Huevos, Moluscos, Pescado
Ensaladas
ENSALADA VALENCIANA
13.25€
Mix de lechugas, tomate, cebolla tierna, espárragos triguero, zanahoria, huevo duro.
Gluten, Huevos, Sulfitos
DE TOMATE DEL HUERTO
13.25€
bonito, aceitunas aliñadas, cebolla morada, piparras y vinagre de módena.
Crustáceos, Gluten, Moluscos, Pescado, Sulfitos
CARPACCIO DE REMOLACHA
11.50€
Con naranja, salsa de tahini, almendras y rúcula.
Cacahuetes, Frutos de cáscara, Gluten, Sésamo
TARTAR DE SALMÓN Y AGUACATE
14.75€
con mayo de sriracha, rúcula, cebolla morada ,tomate y un toque de mango con chips de platano macho.
Crustáceos, Gluten, Huevos, Moluscos, Pescado, Sésamo, Sulfitos
PLATOS PRINCIPALES
BACALAO Gratinado con muselina de piparra
16.50€
sobre patata beurret kimchee.
Crustáceos, Gluten, Huevos, Lácteos, Moluscos, Pescado, Sulfitos
SALMON AL HORNO
17.00€
con verduras plancheadas y aceite de eneldo.
Crustáceos, Gluten, Moluscos, Pescado
ENTRECOTTE XXL
38.00€
a la plancha, acompañado de verduras y patatas fritas.
Gluten
Carrillera de cerdo
17.50€
con patata a la mantequilla-romero y chips de boniato.
Apio, Gluten, Huevos, Lácteos, Mostaza, Soja, Sulfitos
CODILLO A BAJA TEMPERATURA
16.50€
con parmentier de ajo negro y reducción de vino tinto.
Apio, Cacahuetes, Frutos de cáscara, Gluten, Huevos, Lácteos, Mostaza, Soja, Sulfitos
Timbal de Escalivada y Quinoa
14.00€
con salsa de naranja-soja y chips de boniato.
Gluten, Sésamo, Soja
ARROCES MIN 2 PERS Pídelos por encargo. Solo a mediodía
PAELLA VALENCIANA DE CASTELLÓN
16.50€
con pollo, conejo, costilla y verduras.
Gluten
ARROZ DE MARISCO
17.50€
Apio, Crustáceos, Gluten, Huevos, Lácteos, Moluscos, Mostaza, Pescado, Soja, Sulfitos
ARROZ DE CODILLO, SETAS Y AJETES
18.50€
Apio, Gluten, Huevos, Lácteos, Mostaza, Soja, Sulfitos
ARROZ DE SEPIA Y ALCACHOFAS
18.00€
Apio, Crustáceos, Gluten, Huevos, Lácteos, Moluscos, Mostaza, Pescado, Soja, Sulfitos
ARROZ DE CARRILLERA DE CERDO CON AJETES TIERNOS Y PIMIENTO DEL PIQUILLO CARAMELIZADO
19.00€
Apio, Gluten, Huevos, Lácteos, Mostaza, Soja, Sulfitos
FIDEUÀ
17.50€
de marisco
Apio, Crustáceos, Gluten, Huevos, Lácteos, Moluscos, Mostaza, Pescado, Soja, Sulfitos
ARROZ NEGRO
17.50€
Apio, Crustáceos, Gluten, Huevos, Lácteos, Moluscos, Mostaza, Pescado, Soja, Sulfitos
ARROZ CON BOGAVANTE
28.00€
(Caldoso, Meloso, Seco)
Apio, Crustáceos, Gluten, Moluscos, Mostaza, Pescado, Soja, Sulfitos
PAELLA DE VERDURAS (VEGANA)
16.00€
Gluten
NUESTRO LADO MÁS INFORMAL
HAMBURGUESA TORREÓN
13.5€
150gr de hamburguesa de ternera con bacon,queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla caramelizada y nuestra salsa de yogur... acompañada de patatas fritas.
Apio, Frutos de cáscara, Gluten, Huevos, Lácteos, Sésamo, Soja
PULLED RIB BURGUER
15.25€
brioche con carne de vaca madurada de 80 grs y pulled de costilla de ternera BBQ y cheddar. Acompañado de patatas.
Apio, Frutos de cáscara, Gluten, Huevos, Lácteos, Mostaza, Sésamo, Soja, Sulfitos
SMASH BURGUER
15.50€
brioche con doble carne de vaca madurada , doble bacon crispy, cheddar con salsa burguer y patatas
Apio, Frutos de cáscara, Gluten, Huevos, Lácteos, Mostaza, Sésamo, Soja, Sulfitos
HAMBURGUESA DE POLLO CRISPY
13.50€
Contramuslo de pollo frito, lechuga, tomate, salsa cheddar y patatas.
Frutos de cáscara, Gluten, Huevos, Lácteos, Mostaza, Sésamo, Soja
SANDWICH CLUB
12.75€
Pollo a la plancha, bacon, queso havarti, salsa de yogurt, lechuga, tomate, huevo frito y patatas.
Gluten, Huevos, Lácteos, Mostaza, Sésamo, Soja
TOSTA DE ESCALIVADA
9.50€
y anchoas
Frutos de cáscara, Gluten, Moluscos, Pescado, Sésamo, Soja
HAMBURGUESA COMPLETA VEGANA
13.50€
"no- carne" de alubias pintas, guacamole y patatas fritas.
Frutos de cáscara, Gluten, Lácteos, Mostaza, Sésamo, Soja, Sulfitos
BOCADILLOS
BOCADILLO MEDITERRANEO
9.25€
Bonito, anchoas, aceitunas, cebolla morada y tomate.
Crustáceos, Gluten, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja
BOCADILLO DE LONGANIZAS
8.75€
all i oli y cebolla caramelizada
Gluten, Huevos, Mostaza, Sésamo, Soja
CHIVITO
10.00€
lomo, bacón, tomate, lechuga, huevo frito y queso havarti.
Gluten, Huevos, Lácteos, Mostaza, Sésamo, Soja
BOCADILLO DE TORTILLA DE PATATA
8.25€
con all i oli.
Gluten, Huevos, Mostaza, Sésamo, Soja
TORTILLA FRANCESA
7.75€
con tomate
Frutos de cáscara, Gluten, Huevos, Mostaza, Sésamo, Soja
BOCADILLO DE JAMÓN GRAN RESERVA, HUEVO FRITO, CEBOLLA CARAMELIZADA Y TOMATE RAYADO
9.75€
Frutos de cáscara, Gluten, Huevos, Mostaza, Sésamo, Soja
bocadillo de SOLOMILLO DE CERDO, CEBOLLA CARAMELIZADA Y MAYO AHUMADA
10.00€
Apio, Cacahuetes, Crustáceos, Frutos de cáscara, Gluten, Huevos, Lácteos, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos
ESPECIAL PEQUES
HAMBURGUESA DE POLLO
10.25€
pan rústico, carne de contramuslo frito, salsa cheddar, lechuga y tomate
Frutos de cáscara, Gluten, Lácteos, Mostaza, Sésamo, Soja
PASTA
9.25€
con boloñesa de ternera
Apio, Gluten, Huevos, Lácteos, Mostaza, Soja, Sulfitos
NUGGETS DE POLLO
10.25€
con patatas fritas
Gluten, Huevos, Mostaza, Soja
LONGANIZAs
9.50€
con patatas fritas
Gluten
PARA REMATAR
ENSALADA DE FRUTAS
7.00€
de temporada
Gluten
COULANT DE CHOCOLATE
6.75€
con helado de leche merengada
Cacahuetes, Frutos de cáscara, Gluten, Huevos, Lácteos, Mostaza, Sésamo, Soja
Tarta de queso de la casa
6.75€
con su tradicional coulis de frutos rojos.
Gluten, Huevos, Lácteos
Mousse de Nutella con crumble de galleta
6.50€
Cacahuetes, Frutos de cáscara, Gluten, Lácteos, Soja
CARROT CAKE
6.75€
con sirope de vainilla
Cacahuetes, Frutos de cáscara, Gluten, Mostaza, Soja
Rogamos comunique al personal si tiene alguna alergia. Nuestros alimentos pueden contener trazas de alérgenos.
En cumplimiento de la Ley 1/2025, de 1 de abril, de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario, le informamos que puede solicitar un envase gratuito, para llevarse los alimentos no consumidos.
Los productos de la pesca, siguiendo el real decreto 1420-2006(prevención de parasitosis por anisakis) han sido sometidos a congelación en los términos establecidos y son aptos para su consumo
BODEGA
Vino tinto
REBEL.LIA TINTO
18.50€
D.O Utiel-Requena
Sulfitos
VIÑA HERMINIA
20.50€
D.O Rioja
Sulfitos
EL ANDÉN DE LA ESTACIÓN, MUGA
27.00€
D.O Rioja
Sulfitos
SEMELÉ CRIANZA
25.00€
D.O Ribera Del Duero
Sulfitos
EL PÍCARO DEL ÁGUILA
55.00€
D.O Ribera Del Duero
Sulfitos
NATUREO TINTO
20.00€
SIN ALCOHOL - GARNACHA / SYRAH
Sulfitos
Vino blanco
REBEL.LIA BLANCO
18.50€
D.O Utiel-Requena
Sulfitos
MARQUÉS DE IRÚN
19.00€
D.O Rueda
Sulfitos
IMPROMTU BLANCO
30.00€
D.O Utiel-Requena
Sulfitos
NATUREO BLANCO
20.00€
SIN ALCOHOL - MUSCAT
Sulfitos
BELONDRADE QUINTA APOLONIA 2022
30.00€
Tierras de Castilla (Verdejo)
Sulfitos
VINO ROSADO
REBEL.LIA ROSADO
18.50€
D.O Utiel-Requena
Sulfitos
CA LA MAR MOUSTILLANT (Vino de aguja)
24.00€
D.O Penedés
Sulfitos
Cava
CAPRASIA
20.00€
D.O Cava
Sulfitos
BAUCHET
45.00€
D.O Champagne
Sulfitos
Gluten
Lácteos
Huevo
Marisco
Molusco
Pescado
Altramuces
Cacahuetes
Frutos con cáscara
Apio
Soja
Sésamo
Mostaza
Sulfitos
