ENSALADA DE PERA ASADA AL ROQUEFORT
con baby mix de lechuga, frutos secos, cebolla crispy, bacon crispy y vinagreta de miel.
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FRITURA DE LONJA
con ralladura de lima.
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MEJILLONES
al estilo albufera.
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ARROZ DEL DÍA
pregunte al personal
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SECRETO CON COULIS DE FRUTOS ROJOS
y parmentier de patata.
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MELVA DE LONJA
al kimchi con patatas y huevo puntilla.
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COULANT DE CHOCOLATE
con helado de vainilla y sirope de fresa.
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Bebida no incluida
Servicio de panes. Cualquier modificación será abonada íntegramente.