BIENVENIDOS
Nuestro AOVE es D.O.P Comunidad Valenciana "Ducado de Segorbe"
SUGERENCIAS DEL DÍA.
TARTARE DE ATÚN ROJO DEL MEDITERRÁNEO
marinado en AOVE con crudités y vinagreta de soja y sésamo
14,00
CHULETÓN DE TERNERA (700 gr)
a la plancha con AOVE, acompañado de verduras de nuestra huerta
28,00
ENTRANTES PARA PICAR
HUEVOS ROTOS
fritos en AOVE, con patatas fritas, jamón serrano al corte, pimentón y orégano.
11,50
GUACAMOLE CASERO
hecho con AOVE, para dipear
7,50
SURTIDO DE CROQUETAS CASERAS
jamón de producción, chipirón y morellana.
10,00
LÁGRIMAS DE POLLO
con salsa agridulce
9,00
QUESO BRIE GRATINADO
con frutas de temporada salteadas con AOVE y cebolla caramelizada.
9,00
NUESTRAS PATATAS BRAVAS
Con nuestra salsa especial, all i oli de Harisa (casero realizado con AOVE) all i oli de Hoisin y mayonesa de kimchi.
8,75
EL RINCÓN DEL MAR
CALAMARES A LA ANDALUZA
11,50
CAZUELITA DE MEJILLONES AL VAPOR
estilo "La Albufera".
11,50
SEPIA DEL MEDITERRÁNEO REBOZADA
con all i oli de lima y limón (casero con aceite D.O Comunidad Valenciana)
13,00
FRITURA DE BOQUERÓN EN ADOBO
con all i oli de AOVE y ajo negro
10,00
ENSALADAS
TORREÓN VERSIÓN 2.0
Lechuga, tomate, cebolla tierna, espárragos triguero, zanahoria, rúcula, huevo duro y sardina ahumada, aderezada con AOVE
10,00
VEGANA DE FRUTAS Y VERDURAS ROJAS
Remolacha, cebolla morada, fruta con D.O Comunidad Valenciana, vinagre balsámico y muselina vegana
10,00
PLATOS PRINCIPALES
BACALAO GRATINADO CON ALL I OLI DE AJO NEGRO
muselina de patatas y cebolleta glaseada en AOVE
14,50
SALMÓN A LA PLANCHA
plancheado en AOVE y acompañado de verduritas al dente con toques thai
14,50
COSTILLA DE TERNERA
cocinada a baja temperatura con AOVE, acompañada de cous cous de verduras y su jugo
16,50
SALTEADO DE GARBANZOS Y ALUBIAS EN AOVE
con vegetales al curry
14,00
D.O ARROZ DE VALENCIA Y AOVE
Pídelos por encargo
PAELLA VALENCIANA DE CASTELLÓN
con pollo, conejo, costilla y verduras.
13,00
ARROZ DE MARISCO
14,50
ARROZ DE SEPIA Y ALCACHOFAS
14,00
ARROZ NEGRO
14,00
FIDEUÀ de marisco.
14,00
FIDEUÀ NEGRA
14,00
FIDEUÀ de pato y setas.
14,00
ARROZ CON BOGAVANTE
22,00
🌱 PAELLA DE VERDURAS (VEGANA).
12,75
NUESTRO LADO MÁS INFORMAL
HAMBURGUESA TORREÓN
150gr de hamburguesa de ternera con bacon,queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla y nuestra salsa secreta... acompañada de patatas especiadas.
11,50
SANDWICH CLUB
Pollo a la plancha, bacon, queso cheddar, nuestra salsa especial, lechuga, tomate, huevo frito en AOVE y patatas especiadas.
9,00
TOSTA MEDITERRÁNEA (en pan pagés de cereales)
Base de tostada con AOVE y mix de tomates cherry, cebolla morada, alcaparras, anchoas, queso feta y albahaca fresca.
8,50
TOSTA DE ESCALIVADA CON AOVE
y anchoas
8,50
BOCATA FRANCÉS (pan untado en mantequilla)
con jamón serrano y berenjema a la plancha con queso Brie, ligeramente gratinado.
8,50
BOCADILLO DE SEPIA
con all i oli de AOVE y toques cítricos
8,50
BOCADILLO MEDITERRANEO
Bonito, anchoas, aceitunas, cebolla cruda, tomate y un toque de AOVE
7.00
🌱 HAMBURGUESA COMPLETA VEGANA
de remolacha con salsa vegana y sus patatas fritas.
10,00
ESPECIAL PEQUES
MINIHAMBURGUESA DE POLLO (2 UDS)
tomate, lechuga, queso y con patatas fritas.
9,00
PASTA
con boloñesa de ternera.
8,50
NUGGETS DE POLLO
con patatas fritas.
9,00
LONGANIZAS CON PATATAS Y HUEVO FRITO EN AOVE
8,50
PARA REMATAR
FRUTAS FRESCAS
de temporada.
5,50
TARTA DE QUESO
con sus tradicionales frutos rojos.
5,50
BANOFFEE DE PLÁTANO
crema suave de queso, caramelo y crumble de galleta
5,75
TARTA DE MANZANA
helado de vainilla y coulis de chocolate
5,50
COULANT DE CHOCOLATE
con helado de stracciatella
5,50
BODEGA
VINO TINTO
REBEL-LIA, Barrica
D.O. Utiel Requena
12,00
VIÑA HERMÍNIA
D.O. Rioja
15,50
SEMELÉ
D.O. Ribera del Duero
19,00
LA MONTESA, Crianza
D.O. Rioja
20,00
TEÓFILO REYES
D.O. Ribera del Duero
22,00
VINO BLANCO
REBEL-LIA
D.O. Utiel Requena
12,00
MARQUÉS DE IRÚN
D.O. Rueda
13,50
JOSÉ PARIENTE
D.O. Rueda
20,00
ZARATE
D.O. Rias Baixas, Albariño
21,00
VINO ROSADO
REBEL-LIA
D.O. Utiel Requena
12,00
CAVA
ARTS LUNA DE MURVIEDRO
D.O. Cava
17,00
VINO TINTO
REBEL-LIA, Barrica
D.O. Utiel Requena
12,00
VIÑA HERMÍNIA
D.O. Rioja
15,50
SEMELÉ
D.O. Ribera del Duero
19,00
LA MONTESA, Crianza
D.O. Rioja
20,00
TEÓFILO REYES
D.O. Ribera del Duero
22,00
VINO BLANCO
REBEL-LIA
D.O. Utiel Requena
12,00
MARQUÉS DE IRÚN
D.O. Rueda
13,50
JOSÉ PARIENTE
D.O. Rueda
20,00
ZARATE
D.O. Rias Baixas, Albariño
21,00
VINO ROSADO
REBEL-LIA
D.O. Utiel Requena
12,00
ARTS LUNA DE MURVIEDRO
D.O. Utiel Requena
17,00
Si tiene una alergia severa consúltelo a nuestro personal. Muchos de los alérgenos mostrados son trazas. Gracias.